КРИСТАЛЛИ́ЧЕСКИЙ, -ая, -ое. Относящийся к кристаллу (в 1 знач.). Кристаллическое состояние вещества.
Все значения слова «кристаллический»ВЕЩЕСТВО́, -а́, ср. Качественная сущность материи; то, из чего состоит физическое тело. Органические вещества. Отравляющие вещества.
Все значения слова «вещество»Сульфат аммонияили, как его ещё называют, сернокислый аммоний,– кристаллическое вещество белого или серого цвета, которое хорошо растворяется в воде.
Они представляют собой нелетучие твёрдые кристаллические вещества, имеющие сложное строение и состав, горькие на вкус.
В состав индийского лука также входят гликозиды – органические нелетучие твёрдые кристаллические вещества сложного состава, горькие на вкус.